¿Qué es el Concurso de Innovación?

El Concurso de Innovación de Expoalimentaria es una plataforma que reconoce y premia las ideas, productos y soluciones más innovadoras del sector alimentos y bebidas, impulsando el crecimiento de empresas que apuestan por la creatividad, sostenibilidad y tendencias globales.

Su objetivo es impulsar la transformación de la industria, visibilizando productos que aportan valor agregado, soluciones disruptivas y propuestas alineadas al consumidor actual.

¿Quiénes pueden participar?

Este concurso está dirigido exclusivamente a las empresas expositoras de Expoalimentaria 2025 en el sector alimentos y bebidas.

Si formas parte de este grupo, ¡es tu oportunidad de brillar!

Requisitos de Participación

• Contar con un producto listo para consumo humano, que tenga 2 años en el mercado.
• El producto debe estar dirigido al canal retail y/o HORECA.
• Contar con registro sanitario vigente y empaque final.
• Completar la ficha de inscripción online y adjuntar la documentación solicitada.
• Entregar muestras físicas del producto en el plazo y lugar indicados.

Categorías de Participación

Podrás postular tu producto en una de las siguientes categorías:

• Café, cacao y subproductos
• Bebidas y licores
• Productos gourmet y delicatessen
• Productos funcionales y nutricionales
• Confitería y snacks

 Tendencias que buscamos

Los productos que respondan a estas tendencias de consumo tendrán una ventaja competitiva:

• Estilo de vida saludable
• Sostenibilidad y enfoque ecofriendly
• Practicidad y facilidad de consumo

¿Cuál es el premio?

El producto más innovador recibirá:

• Trofeo oficial de innovación
• Un stand básico de 12 m² (4x3) totalmente equipado (mesa, sillas, friso y punto de electricidad) para la próxima edición de Expoalimentaria.
• Difusión y reconocimiento oficial durante la feria y en canales digitales.

¡No dejes pasar esta oportunidad!