Concurso
de innovación
El Concurso de Innovación tiene como objetivo principal reconocer y premiar los esfuerzos de los expositores en la creación, desarrollo y lanzamiento al mercado nacional y/o internacional de productos innovadores en el sector de alimentos y bebidas.

¿Qué es el Concurso de Innovación?
El Concurso de Innovación de Expoalimentaria es una plataforma que reconoce y premia las ideas, productos y soluciones más innovadoras del sector alimentos y bebidas, impulsando el crecimiento de empresas que apuestan por la creatividad, sostenibilidad y tendencias globales.
Su objetivo es impulsar la transformación de la industria, visibilizando productos que aportan valor agregado, soluciones disruptivas y propuestas alineadas al consumidor actual.
¿Quiénes pueden participar?
Este concurso está dirigido exclusivamente a las empresas expositoras de Expoalimentaria 2025 en el sector alimentos y bebidas.
Si formas parte de este grupo, ¡es tu oportunidad de brillar!
Requisitos de Participación
- Contar con un producto listo para consumo humano, que tenga 2 años en el mercado.
- El producto debe estar dirigido al canal retail y/o HORECA.
- Contar con registro sanitario vigente y empaque final.
- Completar la ficha de inscripción online y adjuntar la documentación solicitada.
- Entregar muestras físicas del producto en el plazo y lugar indicados.
Categorías de Participación
Podrás postular tu producto en una de las siguientes categorías:
- Café, cacao y subproductos
- Bebidas y licores
- Productos gourmet y delicatessen
- Productos funcionales y nutricionales
- Confitería y snacks
Tendencias que buscamos
Los productos que respondan a estas tendencias de consumo tendrán una ventaja competitiva:
- Estilo de vida saludable
- Sostenibilidad y enfoque ecofriendly
- Practicidad y facilidad de consumo
¿Cuál es el premio?
El producto más innovador recibirá:
- Trofeo oficial de innovación
- Un stand básico de 12 m² (4x3) totalmente equipado (mesa, sillas, friso y punto de electricidad) para la próxima edición de Expoalimentaria.
- Difusión y reconocimiento oficial durante la feria y en canales digitales.
¡No dejes pasar esta oportunidad!
Ganadores del concurso de innovación 2024

CAPITAN VERMUT
QUEBRANTA

ARÁNDANO DESHIDRADATO CUBIERTO CON CHOCOLATE 52% CACAO
MAZOMAYO

ANDEAN CHOCO CRUNCH
PERUVIAN HERITAGE S.A.C- NUNATURA

TERRA FOODS AVENA INSTANTÁNEA CON CEREALES
NUNA TERRA S.A.C.

ARÁNDANO DESHIDRADATO CUBIERTO CON CHOCOLATE 52% CACAO
MAZOMAYO

WARIKAO AYACUCHO GOLD CHOCOLATE 60% CACAO QUINUA
PIRWA COMPANY

PAPAS NATIVAS PRE FRITAS
TIYAPUY

SHOT A BASE DE FRUTOS AMAZÓNICOS
AJE PER

.png)



